宣城过年宴客拿手菜：沙参玉竹猪骨
过年宴客拿手菜：沙参玉竹猪骨汤
步骤
1
猪骨用冷水泡出血水。
2
备好配料。
3
玉竹和沙参用冷水泡发备用。
4
锅中倒入猪骨，2勺的料酒，一半的葱姜，几粒花椒，倒入漫过猪骨的冷水，大火烧开，再煮3分钟左右，关火。
5
捞出，冲洗干净。
6
砂锅中倒入适量的冷水烧开，倒入猪骨，剩下的一半的葱姜。
7
倒入泡好的玉竹，沙参，红枣，枸杞，几粒花椒，1个八角再加入一勺的料酒，
8
煮开后加入少许的陈醋，转小火再煮1个半小时左右，出锅前加入盐即可。
小贴
1.沙参玉竹需要提前泡发
2.炖的时候可以小火慢炖，知道把味道都炖到汤里面
长按二维码即可关注
上一篇：宣城等会出啥事我可不管啊 下一篇：没有了
![[field:title function='html2text(@me)'/]](http://www.jlcc2012.com/templets/default/images/N1.jpg "宣城男科医院")
![[field:title function='html2text(@me)'/]](http://www.jlcc2012.com/templets/default/images/n2.jpg "宣城男科医院")
推荐疗法
![[field:title function='html2text(@me)'/]](http://www.jlcc2012.com/templets/default/images/xxkmore.jpg "宣城男科医院"){kind=small}
男科专家
医院动态
典型案例
医院地图
