宜兴过年宴客拿手菜:糖醋辣酱豆腐-宜兴男科医院

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宜兴过年宴客拿手菜:糖醋辣酱豆腐

日期:2020-12-09 05:30 文章来自于:未知
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过年宴客拿手菜:糖醋辣酱豆腐

豆腐是最常见的豆制品,植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。



做法

1.备好食材:老豆腐洗净切方块,小葱洗净切葱花,备好糖醋辣酱,高汤;

2.平底锅里倒入适量植物油烧热;

3.放入豆腐煎至两面变黄;

4.放入糖醋辣酱炒匀;

5.倒入高汤,上盖;让豆腐略煮一会,以便入味;

6.关火,出锅撒葱花。


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