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宣城过年必吃:花式饺

日期:2020-12-01 03:30 文章来自于:未知
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过年必吃:花式饺子


想包出花式的饺子,就要先准备好面和馅料

和面大家都会,在和面时加入一些蔬菜汁就可以改变面的颜色。

下面小编给只大家讲花式水饺的包法


【三角饺】在面皮上放好馅料后,在圆周取等距离的三个点,提起向中间捏合就完成了。北方有个常见的面点,我们叫糖三角,就是这么做的,面皮换成发面内馅换成红糖就行了^_^



【五福饺】跟前面的饺子一个包法,不累述了。五福饺也是非常适合做成彩色的饺子的,我是喜欢看起来像朵花的,就把兜的边缘又都捏了个褶,想装馅料饱满的可以不捏。都是自由发挥的。

具体做法如下:

梅花饺子





亲们可以发挥一下想像,

还可以包出吏多的花样

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开动你们的大脑

包出更多的花样吧


宣城朝阳全体员工祝大家恭喜发财



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